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🥖 ABC Panadero en Argentina
Un curso práctico y de corta duración que te introducirá al mundo de la panadería de manera práctica y concreta.
🎓
Curso ABC PanaderoTitulación⏱
5 mesesDuración🗓
1 clase semanal de 2 hsCursada📍
PresencialModalidad🏅
Título privado con reconocimiento InternacionalCertificación🏅
Certificación universitariaCertificaciónDe la P a la N… ¡el mundo del pan! Aprenderás de forma divertida y amena, sin necesidad de conocimientos previos.
Objetivo del programa
Dominar los panificados y métodos de amasado, la función de cada ingrediente, los tipos de coberturas y los métodos de cocción y elaboración.
¿A quién está dirigido?
Quienes deseen incursionar en los secretos de las harinas, los tipos de masas y las combinaciones más clásicas y creativas presentes en el mundo de la panificación.
Plan de estudios
Algunos temas
- Panificados y métodos de amasado
- Función de cada ingrediente
- Masas con cortezas crocantes y suaves
- Masas saborizadas y enriquecidas
- Facturas y masas hojaldradas
- Panes de Latinoamérica
Todo esto está incluido
👔Uniforme de regalo
📚Apuntes y recetarios
🥕Materias primas
📝Derechos de examen
Próximos inicios
Consultá los próximos inicios y cupos disponibles en tu sede.
Fechas y cupos actualizados en tiempo real desde IGI; sujetos a disponibilidad.
¿Dónde puedo cursar ABC Panadero?
Disponible en las sedes de IGI Argentina. 📍 Ver todas las sedes →
Preguntas frecuentes
¿Necesito experiencia previa?
La mayoría de nuestros programas están pensados para comenzar desde cero. Confirmá los requisitos particulares con tu filial.
¿Qué certificación recibo?
Título privado con reconocimiento Internacional · Certificación universitaria.
¿Qué incluye la cuota?
Incluye Uniforme de regalo, Apuntes y recetarios, Materias primas, Derechos de examen.