🎨 Design de Bolos no Brasil
Aprenda do zero ou aperfeiçoe suas técnicas para criar bolos incríveis que vão encantar seus clientes ou entes queridos. Ideal tanto para iniciantes quanto para quem busca levar suas habilidades ao próximo nível.
Por que escolher no IGI
Objetivo do programa
Dominar coberturas e recheios com buttercream, fondant e ganache; criar bolos temáticos para casamentos e eventos; técnicas avançadas de pintura sobre fondant, flores e modelagem; e apresentar um projeto final próprio.
Para quem é?
Aficionados por confeitaria que queiram decorar bolos como profissionais; confeiteiros e empreendedores que busquem aperfeiçoar suas técnicas; e criativos e organizadores de eventos que queiram oferecer bolos temáticos e personalizados.
Plano de estudos
Alguns temas
- Coberturas e recheios: buttercream, fondant, ganache
- Piping básico e avançado
- Flores em buttercream e pintura sobre fondant
- Modelagem de figuras em fondant e pasta americana
- Bolos temáticos e efeitos especiais
- Aerógrafos e pós comestíveis
- Bolos para casamentos e eventos
Sua saída profissional
A inserção profissional depende da experiência, da dedicação e do mercado; o IGI não garante emprego.
Tudo isto está incluído
Próximos inícios
Consulte os próximos inícios e vagas disponíveis na sua unidade.
Datas e vagas atualizadas em tempo real pelo IGI; sujeitas a disponibilidade.
Onde posso cursar Design de Bolos?
Disponível nas unidades do IGI Brasil. 📍 Ver todas as unidades →