🥖 ABC Panadero en Paraguay
Un curso práctico y de corta duración que te introducirá al mundo de la panadería de manera práctica y concreta. De la P a la N… ¡el mundo del pan!
Por qué elegirlo en IGI
Objetivo del programa
Dominar los panificados y métodos de amasado, la función de cada ingrediente, los tipos de coberturas y los métodos de cocción y elaboración.
¿A quién está dirigido?
Quienes deseen incursionar en los secretos de las harinas, los tipos de masas y las combinaciones más clásicas y creativas presentes en el mundo de la panificación.
Plan de estudios
Algunos temas comprendidos
- Panificados y métodos de amasado
- Función de cada ingrediente
- Panificados básicos
- Masas con cortezas crocantes y suaves
- Masas saborizadas
- Facturas y masas hojaldradas
- Masas enriquecidas
- Panes de Latinoamérica, y mucho más
Tu salida laboral
La inserción laboral depende de la experiencia, la dedicación y el mercado; IGI no garantiza empleo.
Todo esto está incluido
Próximos inicios
Consultá los próximos inicios y cupos disponibles en tu sede.
Fechas y cupos actualizados en tiempo real desde IGI; sujetos a disponibilidad.
¿Dónde puedo cursar ABC Panadero?
Disponible en las sedes de IGI Paraguay. 📍 Ver todas las sedes →