📍 IGI Lambaré
Conocé la sede






Qué podés estudiar en IGI Lambaré
Tecnicatura Superior en Gastronomía
La carrera técnica superior de gastronomía del IGI en Paraguay. Esta carrera está orientada al futuro profesional que desea incursionar en el ma…
Tecnicatura Superior en Tecnología de Alimentos
La tecnicatura superior en tecnología de alimentos, con título oficial del MEC. Una tecnicatura superior orientada a la industria de los alimentos: te forma par…
Chef Internacional
De cero a chef profesional en 2 años. Una carrera profesional, basada en las técnicas de la cocina moderna nacional e …
Pastelero Internacional
Convertí tu pasión por lo dulce en tu profesión. Una carrera profesional basada en las técnicas de la Pastelería moderna nacional…
Maestro Pastelero
La pastelería profesional, en solo 3 horas por semana. Un programa completo para desarrollar todas tus habilidades en la Pastelería: un…
Maestro Pizzero Profesional
El oficio completo del maestro pizzero, orientado al trabajo real. Formación laboral integral en pizza latinoamericana, italiana e internacional. U…
ABC Chef
Tu primer paso en la cocina — sin experiencia previa. Un curso práctico y de corta duración que te llevará por los caminos de las dist…
ABC Panadero
El oficio de siempre, con más demanda que nunca. Un curso práctico y de corta duración que te introducirá al mundo de la panaderí…
ABC Pastelero
Hacé vos las cosas ricas que siempre comprás. Un curso práctico y de corta duración que te introducirá por los dulces senderos…
ABC Tortas
Las tortas más famosas del mundo, hechas por vos. Un curso práctico y de corta duración que te llevará a recorrer el mundo aprendi…
ABC Teens
¡Cociná, creá y sorprendé como un chef pro! Si te apasiona la cocina y querés aprender las recetas más top del mundo, este c…
Barista Internacional
El café de especialidad busca baristas: convertite en uno. Convertite en un barista experto: aprenderás las habilidades y técnicas necesari…
Bartender Internacional
Dueño de la barra: 6 meses para vivir de la coctelería. Un curso práctico y de corta duración dirigido a toda persona que quiera iniciar…
Catering para Eventos
Tu propio negocio gastronómico, con rápida salida laboral. Un curso netamente práctico con rápida salida laboral independiente. Aprenderás …
Diseño de Tortas
Del fondant al 3D: tortas que enamoran (y se comparten). Aprendé desde cero o perfeccioná tus técnicas para crear tortas increíbles que d…
Mozo / Camarera + Maître
Trabajá este mismo año en hoteles, bares y eventos. Un curso corto y de rápida salida laboral que te capacitará en el arte del monta…
Parrillas y Fuegos
Dominá el fuego y convertite en un verdadero maestro de la parrilla. Sumergite en la esencia del asado, una tradición culinaria que combina técnicas …
Cocineritos IGI
El plan favorito de la semana para tus hijos. Para jugar y aprender al mismo tiempo, con actividades especialmente pensadas pa…